ikan siakap 3 rasa

ari ni tiba2 ja aku tringin plak nk mkn ikan siakap 3 rasa,cek2 dlm peti ais,ada la 2 ekoq ikan siakap..nsib bek ada klu x kna la soh hubby aku belikan..sbnaq nya aku bkn nya reti pon masak ikan siakap 3 rasa ni..so kna la search kt tenet nsib la tenet ni bnyak guna nya..ha3..ni la cara yg aku jmpa:-

• bahan-bahan
  Utk ikan:
  1 ekor Ikan Siakap
  Tepung jagung - untuk di lumur pada ikan
  Serbuk Pasti Sedap Knoor
  Minyak untuk menggoreng ikan
  
  
  Utk kuah:
  1 biji bawang besar - potong dadu
  3 biji bawang putih - diketuk
  10 biji cili padi - potong kecik-kecik
  1 inci halia - dihiris kecik
  1 biji tomato - potong dadu
  Segenggam nenas - yang dipotong dadu
  2 sudu besar sos tomato
  2 sudu besar sos cili
  1 sudu besar sos tiram
  1 sudu besar sos ikan
  Garam secukup rasa
  Ajinomoto secukup rasa
  Gula secukup rasa
  Minyak untuk menumis
  
  
  Cara membuatnya:
  Ikan dibersihkan dan ditoskan
  Lumurkan ikan dengan Serbuk pasti sedap knoor.Pastikan semua bahagian di lumur rata
  Kemudian, lumurkan pula dengan tepung jagung. Lumur ke dua-dua belah bahagian ikan termasuk bahagian dalam
  Panaskan minyak yang banyak di dalam kuali
  Pastikan minyak betul-betul panas barulah di masukkan ikan tadi
  Goreng terendam ikan tersebut
  Setelah ikan garing, angkat dan ketepikan
  Panaskan minyak dalam kuali yang lain
  Tumiskan cili padi, halia dan bawang putih
  Setelah bawang agak layu, masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan sos ikan
  Kacau sebentar
  Masukkan bawang besar, tomato dan nenas
  Masukkan air sedikit
  Tambahkan garam, gula dan ajinomoto
  Biarkan kuah mereneh seketika
  Setelah kuah agak pekat, angkat dan curahkan di atas ikan yang telah digoreng tadi
  
  
  
  
  
  
  n then aku pon siap2kn lah bhn2 nya..dengan semangat yg membuak2 aku pon memulakan acara memasak aku..hu3..setelah beberapa saat,minit pon berlalu jeng2 siap la IKAN SIAKAP 3 RASA aku..nk tgok x ikan aku 2 cm na????????
  
  
  -
  -
  -
  -
  -
  -
  -
  -
  -
  -
  -
  -
  ALAMAK!!!
  sory la,ikan dh hbis plak..bru ja nk capture..
  nmpak nya sedap la ikan aku 2..kih3<dlam hti,bangga ja>